2006年 12月 10日
ダッチでポン! |
土曜の夜、友人の家で『ダッチオーブンパーティー』なるものをやっちゃいました。
庭でたき火をするのは危険なのでどうかとは思いましたが、友人はどうしても自分の家の庭でやりたいらしく、おとなしく木炭で調理する事にしたのですが・・・。
雨が降ってくるとです・・・。 風が吹くとです・・・。寒かとです・・・。
友人はさっさと酔っぱらってリビングに入り温々とくつろいでいます。
私はもう一人の友人Aちゃんと二人で凍えながら火の番です。
しかし、火というものはなんでこんなに美しいんだろう…♡
木炭から赤く放たれる火も、薪を燃やして空に向かって伸びる炎も大好きです。
太古の昔から火を神として崇めて来た日本人の血がそう感じさせるのでしょうか・・・。
以前一緒にたき火をした仲間の一人が 「消えかかってる火を見ていると、なんだか切なくなりますね・・・」 ポツリと言いました。
火を道具としてだけでなくとらえている人がいてちょっと嬉しかったりしました。
ここまで火に執着すると放火魔じゃなかろうかと誤解を受けてしまいそうですが、そんな事はありません。
幼い頃、神社の境内でたき火をして火事になりかけた事はありますがね・・・。
もうひとつ愛してるのがランタンの灯りです。
ガンガン明るく照らすより、少し弱めのオレンジの灯りが好きです。
あまりお酒が飲めない私でも、ウイスキーがキュキュッと喉を通ってしまうという不思議な力がこのランタンにはあるのです。
しかし食い過ぎました・・・。
この日の料理は、ローストポークのワイン蒸し、アップルポーク、酔い鳥あぶり、醤油ダレチキン、焼きチャーシュー、シシ肉バーベキュー、シシ鍋、シーフードサラダ、焼きリンゴ、カラムーチョ、チョコパイ・・・。
結局私がおっさんにむかつきながら釣り上げた烏賊さんたちは出番がありませんでした。
今度は真っ先に烏賊料理を作ろうと思います。
皆さんおつかれさまでした。
ちゃんと片付けていかなくてごめんなさい。
次やるときも片付けません。
庭でたき火をするのは危険なのでどうかとは思いましたが、友人はどうしても自分の家の庭でやりたいらしく、おとなしく木炭で調理する事にしたのですが・・・。
雨が降ってくるとです・・・。 風が吹くとです・・・。寒かとです・・・。
友人はさっさと酔っぱらってリビングに入り温々とくつろいでいます。
私はもう一人の友人Aちゃんと二人で凍えながら火の番です。
しかし、火というものはなんでこんなに美しいんだろう…♡
木炭から赤く放たれる火も、薪を燃やして空に向かって伸びる炎も大好きです。
太古の昔から火を神として崇めて来た日本人の血がそう感じさせるのでしょうか・・・。
以前一緒にたき火をした仲間の一人が 「消えかかってる火を見ていると、なんだか切なくなりますね・・・」 ポツリと言いました。
火を道具としてだけでなくとらえている人がいてちょっと嬉しかったりしました。
ここまで火に執着すると放火魔じゃなかろうかと誤解を受けてしまいそうですが、そんな事はありません。
幼い頃、神社の境内でたき火をして火事になりかけた事はありますがね・・・。
もうひとつ愛してるのがランタンの灯りです。
ガンガン明るく照らすより、少し弱めのオレンジの灯りが好きです。
あまりお酒が飲めない私でも、ウイスキーがキュキュッと喉を通ってしまうという不思議な力がこのランタンにはあるのです。
しかし食い過ぎました・・・。
この日の料理は、ローストポークのワイン蒸し、アップルポーク、酔い鳥あぶり、醤油ダレチキン、焼きチャーシュー、シシ肉バーベキュー、シシ鍋、シーフードサラダ、焼きリンゴ、カラムーチョ、チョコパイ・・・。
結局私がおっさんにむかつきながら釣り上げた烏賊さんたちは出番がありませんでした。
今度は真っ先に烏賊料理を作ろうと思います。
皆さんおつかれさまでした。
ちゃんと片付けていかなくてごめんなさい。
次やるときも片付けません。
by otokoyamamoto
| 2006-12-10 22:10
| 遊山本